PAGI yang cerah sering diawali dengan aroma kopi yang menguar dari cangkir. Bagi banyak orang, secangkir kopi adalah ritus harian yang membangkitkan semangat.
Namun, sebuah penelitian yang diterbitkan laman Jurnal Neurologi telah lama mengingatkan kita untuk tidak terlena.
Minum kopi setiap hari, terutama dalam jumlah berlebihan, ternyata bisa meningkatkan risiko stroke.
Baca Juga
Lalu, bagaimana kita menyikapi kebiasaan ini dengan bijak? Inilah saatnya kita berbincang tentang keseimbangan, antara menikmati kopi dan menjaga tubuh tetap sehat.
Kopi, sebagaimana banyak hal dalam hidup, adalah pedang bermata dua. Di satu sisi, kopi kaya akan antioksidan seperti asam klorogenat yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.
Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat—sekitar 2-3 cangkir sehari—bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Kafein dalam kopi juga dikenal sebagai stimulan yang meningkatkan fokus dan produktivitas. Tak heran, kopi menjadi sahabat setia para pekerja, seniman, dan siapa saja yang ingin menaklukkan hari.
Namun, seperti nasihat lama yang selalu benar, segala yang berlebihan itu tidak baik.
Publikasi Jurnal Neurologi yang merujuk pada studi kesehatan menyebutkan bahwa mengonsumsi kopi dapat secara sementara memicu peningkatan risiko terjadinya stroke iskemik, terutama pada mereka yang jarang minum kopi.
Kondisi ini, jika dibiarkan, menjadi pintu masuk bagi risiko stroke. Apalagi, kebiasaan menambahkan gula, krim, atau sirup manis ke dalam kopi bisa memperparah situasi.
Gula berlebih tidak hanya menumpuk kalori, tetapi juga meningkatkan risiko obesitas dan peradangan dalam tubuh—dua faktor yang juga berkontribusi pada penyakit kardiovaskular.
Saya teringat obrolan dengan seorang teman dokter yang pernah berkata, “Tubuh kita seperti mesin mobil. Bahan bakar yang kita masukkan menentukan seberapa mulus mesin itu berjalan.”
Kopi, dalam hal ini, adalah bahan bakar yang bisa sangat bermanfaat, tetapi juga bisa merusak jika kita tidak tahu cara menggunakannya. Pertanyaannya, bagaimana kita bisa tetap menikmati kopi tanpa membahayakan kesehatan?
Pertama, mari bicara soal jumlah. Para ahli kesehatan menyarankan untuk membatasi konsumsi kopi pada 2-3 cangkir sehari, atau sekitar 200-300 mg kafein. Ini tentu bukan aturan baku, karena setiap orang memiliki toleransi kafein yang berbeda.
Orang dengan riwayat hipertensi atau gangguan jantung mungkin perlu lebih berhati-hati, bahkan mungkin berkonsultasi dengan dokter.
Kedua, perhatikan apa yang kita campurkan ke dalam kopi. Gula berlebihan, seperti yang sering kita temui di kopi kekinian dengan whipped cream dan karamel, adalah musuh diam-diam.
Jika ingin rasa manis, cobalah pemanis alami seperti madu dalam jumlah terbatas, atau nikmati kopi hitam untuk merasakan cita rasa aslinya.
Ketiga, jangan lupakan gaya hidup secara keseluruhan. Kopi hanyalah satu bagian dari pola makan kita. Mengonsumsi makanan sehat seperti sayur, buah, dan biji-bijian, serta rutin berolahraga, akan membantu menyeimbangkan efek kafein dalam tubuh.
Tubuh kita bukan sekadar wadah, tetapi sistem rumit yang membutuhkan perhatian menyeluruh. Minum kopi sambil begadang setiap malam atau makan makanan tinggi lemak jelas bukan kombinasi yang bijak.
Saya juga ingin menyinggung soal budaya kopi di Indonesia. Kita adalah negara dengan tradisi kopi yang kaya, dari kopi tubruk di warung pinggir jalan hingga kopi spesialti di kafe-kafe modern.
Kopi bukan sekadar minuman, tetapi juga bagian dari cerita sosial kita. Di sisi lain, budaya ini kadang membuat kita lupa diri.
Berapa kali kita memesan kopi ketiga atau keempat dalam sehari hanya karena “nggak enak menolak ajakan ngopi”? Kesadaran untuk berkata “cukup” adalah langkah kecil yang bisa membuat perubahan besar.
Kembali ke soal stroke, penting untuk tidak panik. Risiko yang disebutkan dalam studi bukanlah vonis bahwa kopi adalah musuh.
Ini lebih tentang pengingat bahwa kesehatan adalah soal keseimbangan. Kopi tetap bisa menjadi bagian dari hidup kita, asalkan kita memperlakukannya dengan hormat—seperti seorang teman baik yang kadang perlu diingatkan batasannya.
Jadi, lain kali Anda menggenggam cangkir kopi, luangkan sejenak untuk bertanya, apakah ini cangkir pertama atau sudah cangkir kelima? Apakah saya menikmatinya dengan gula berlebihan atau cukup dengan aroma kopinya?
Tubuh kita adalah mesin yang terus bekerja. Memberi bahan bakar yang tepat adalah tugas kita.
Nikmati kopi Anda, tetapi dengan bijak. Seperti hidup, kopi pun mengajarkan kita bahwa keindahan sejati ada pada keseimbangan.[]
